Trik Iris Bawang Merah Tanpa Nangis

Posted on

Tips Memasak – Mungkinkah anda salah satu orang berjuang saat mengiris bawang? Perjuangan berat saat mengiris bawang adalah menahan jatuhnya air mata yang membasahi wajah. Memang benar, prajurit dapur yang satu ini tega membuat juragannya menangis saat mengupasnya. Tak heran jika banyak juragan dapur yang enggan berurusan dengannya.

Trik Iris Bawang Merah Tanpa Nangis

Sementara itu, peran bawang baik bawang merah maupun bawang bombai sangatlah penting sebagai prajurit dapur untuk membuat hidangan yang sedap dinikmati. Sebagian besar masakan dapur akan berasa hambar jika tak menyertakan bawang itu sebagai bagian dari bumbunya. Itulah mengapa bawang menjadi bagian dari senjata bumbu dapur yang tak terpisahkan.

Baca juga tips : Cara Menghilangkan Ulat di Brokoli

Bawang memang memiliki kandungan sulfur yang membuat seseorang yang mengupasnya mengeluarkan air mata. Saat memotongnya, zat tersebut dapat keluar lalu menguap di udara. Itulah asal-muasal rasa pedih di mata saat mengupas bawang terutama bawang merah.

Dari masalah ini, kehadiran tips dapur kali ini akan memberikan solusi untuk anda guna menghindari keluarnya air mata saat mengiris bawang.

Berikut tips dapur mengupas dan mengiris bawang merah tanpa nangis setelah dilakukan percobaan:

  1. Bekukan bawang

Membekukan bawang adalah satu dari banyak cara lain yang dijadikan sebagai tips dapur yang pernah dicoba. Namun, berdasarkan percobaan yang dilakukan oleh Charlie yaitu seorang editor asing online cara ini kurang begitu efektif meski memang diakui mengurangi rasa pedih di mata.

  1. Permen karet

Tips dapur lain untuk menghindari tangis karena mengupas bawang merah adalah dengan mengunyah permen karet. Memang secara logika, cara ini kurang begitu nyambung dengan masalah yang dihadapi. Namun, anda perlu coba cara ini untuk membuktikan apakah cara ini menjadi cara yang efektif atau tidak.

  1. Nyalakan lilin

Salah satu cara yang pernah dicoba untuk membuat aktivitas kupas dan iris bawang merah tidak mengeluarkan air mata adalah menyalakan lilin saat mengupas dan mengirisnya. Sayangnya, cara ini juga cara yang kurang efektif karena percobaan menghasilkan bahwa tetap saja rasa pedih mata masih ada.

  1. Kaca mata renang

Inilah salah satu tips dapur supaya anda tidak menangis saat mengupas bawang merah. Memakai kaca mata renang saat mengupas dan mengiris bawang merah ternyata memberikan rasa nyaman pada mata bahkan mata tak merasakan pedih seperti saat tidak memakai kaca mata renang.

Dari empat tips dapur yang disebutkan diatas, tips dapur yang paling efektif adalah menggunakan kaca mata renang. Nah, jika anda akan mengupas dan mengiris bawang merah maka tak ada salahnya mencoba semua atau satu dari cara yang paling efektif yang ada yaitu dengan memakai kaca mata renang. Siap berjuang mengupas dan mengiris bawang merah di dapur? Manfaatkan sajian tips dapur istimewa untuk anda kali ini.